Veritas Schärfsystem I

Description

Das Eisen wird in die Schärfführung eingespannt, an der Winkellehre wird der erforderliche Fasenwinkel eingestellt. Geschärft wird auf planen Banksteinen, wobei die breite Auflagerolle Stabilität gewährleistet und die Oberfläche des Steins schont. Durch eine Exzenterschraube kann bei Bedarf eine zweite (Mikro-)Fase eingestellt werden, ohne das Werkzeug auszuspannen. Satz, Schleifführung und Winkellehre.